Adquiere las habilidades y conocimientos necesarios para generar innovación, resolver problemas y tomar decisiones productivas que incrementen la competitividad de la industria de alimentos y bebidas en nuestro país y en el mundo.
Enero y Septiembre
Sábados
8am a 2pm
4 Módulos
1 año
Aprenderás a ofrecer productos alimenticios de calidad, así como desempeñarte en diferentes ambientes laborales de manera ética y responsable; aplicando las mejores técnicas y procedimientos culinarios, a fin de ofrecer un servicio de alto nivel, ejerciendo las normas de seguridad, higiene y cuidado del medio ambiente.
Servicio a comensales
Preparación de bebidas
Control de costos de A y B
Preparación de Alimentos
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